Vis op de Dijk is een supersympathiek restaurantje: friswit en toch gezellig ingericht, hartelijke Rotterdamse jongens in de bediening, overzichtelijke kaart, leuke prijzen en vooral erg goede, verse visgerechten. De vissoep was smaakvol, in het garnalenkroketje en de special van de dag (gambakroketjes) waren weinig garnalen te ontdekken, maar gelukkig wel te proeven. De rilette van zalm en de makreelmousse smaakten heerlijk fris en vers. Omdat de oesters nog niet geleverd waren die middag kreeg ik in plaats daarvan wat sashimi en gerookte makreel bij de visproeverij. Geserveerd met vers stokbrood en alles met oog voor detail; geen obligate blaadjes gemengde sla uit een zakkie, maar veldsla met gegrillde zoete aardappel of knapperige taugè, chilipeper en lente-ui bij de gamba’s, gefrituurde peterselie bij de garnalenkroketjes. Ik kan helemaal blij worden als gerechten met zoveel liefde, aandacht voor details en versheid worden geserveerd. We gaan zeker nog eens ’s avonds terug komen.
Restaurant: Vis op de Dijk (menukaart)
Adres: Oudedijk 235-A, 3061 AH Rotterdam. Tel: 010-2364809
Prijs: voorgerechten ± €10, hoofdgerechten ± €20, glazen wijn ± €5.
Gegeten & gedronken 