Sylt Seafood

Sylt Seafood in Rotterdam

Snackbar Sylt Seafood in Rotterdam

Hebben ze in Kralingen het frisse Vis op de Dijk, in het Oude Westen hebben we sinds begin dit jaar Sylt Seafood. Het concept van een hippe snackbar met fastfood zie je terug in de counter midden in de zaak, de hoge tafels met barkrukken langs de muur en de papiertjes onder de gerechten. Leuk bedacht, maar gelukkig kun je achterin de zaak ook “gewoon” zitten op stoelen. En ik hoop dat ze die papiertjes onder je eten gauw afschaffen. Maar ondanks dat is het een goed adresje om erbij te hebben!

De eerste keer waren mijn mosselen iets te gaar naar mijn smaak, maar ik snap dat smaken verschillen. De tweede keer vertelde ik bij het bestellen dat ik mosselen juist graag heel kort gekookt heb en toen waren ze perfect. Heerlijk zacht en sappig. De garnalenkroketjes van Oma Bobs zijn lekker, de kibbeling bestelde ik omdat ik vond dat dat moest, maar ik weet het nu zeker, ondanks dat ze prima waren: ik heb niks met kibbeling. De crabcakes met mango-granaatappelsalsa zijn een favoriet, de inktvisringetjes lief en vers, frieten van de Frietfabriek lekker. Het sliptongetje twee keer favoriet maar weinig fotogeniek (vandaar niet op de foto, maar iedereen weet hoe dat eruit ziet) en de kreeft was wel okay, maar ik vond de combinatie met de sauce antiboise geen succes. Volgende keer de citroenmayonaise proberen.  Ze hebben ook veel kleinere, “even-een-hapje-eten” dingen als broodjes, burgers, salade en soep. Klik voor de : menukaart.

Restaurant: Sylt Seafood
Adres: Nieuwe Binnenweg 135d, Rotterdam (naast de BurgerClub). Tel: +31 10 7370977
Prijzen: € 6,- voor kibbeling, € 33,- voor kreeft maar het meeste (ruim) onder de € 20,-.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.